Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить
Большой формат книги с наклейками! Больше наклеек на банки, для соленостей и варений. А также вы найдете рецепты классических заготовок из огурцов, помидоров,
Книга 'Заготовки по-монастырски' в новой суперобложке. Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами
Маринование, квашение, соление, вяление, сушка, пастеризация — такие привычные техники заготовки любимых лакомств. Почему же иногда баночка с консервацией
Наверное, все знают басню 'Муравей и стрекоза'. В ней рассказывается о запасливом муравье и о стрекозе, которая 'лето красное пропела, оглянуться не успела,
Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить
Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии 'Всегда под рукой'. Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать
Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных