Как победить диабет. Руководство по питанию и образу жизни

В книге приводятся результаты новейших исследований причин эффективности питания, основанного на растительных продуктах; описаны наиболее полезные продукты, а также способы составления рациона для победы над диабетом, который не только даст желаемый результат, но и придется по вкусу. Бренда Дэвис, зарегистрированный диетолог, - лидер в своей сфере и всемирно признанный лектор. Она работала специалистом по питанию в государственных клиниках, клиническим специалистом по питанию, консультантом по питанию и преподавателем диетологии в университетах. Бренда - ведущий диетолог в рамках проекта исследования диабета в Маджуро (Маршалловы Острова). Является основным докладчиком на конференциях по питанию, медицине и здоровью в разных странах. Бренда - соавтор девяти бестселлеров, отмеченных наградами: 'Как стать веганом: полное издание' (2014), 'Как стать веганом: сокращённое издание' (2013), 'Как стать веганом' (2000), 'Как стать вегетарианцем: пособие для новичков' (2003), 'Как стать вегетарианцем' (1994, 1995, 2003), 'Как стать сыроедом' (2010), 'Революционное сыроедческое питание' (2008) и 'Вкусный рацион без молочных продуктов' (2001). Также она участвовала в написании десятой книги - .Полное пособие по вегетарианству. (2009). Её книги - классика в области вегетарианского / веганского питания, они изданы на восьми языках в количестве более 750 тыс. экземпляров. Бренда - автор и соавтор нескольких статей в рецензируемых медицинских и диетологических научных журналах и популярных изданиях.