Физическая и коллоидная химия. Учебник для СПО

В учебнике рассмотрены такие вопросы, как строение вещества, химические термодинамика, кинетика и катализ, учение о растворах, коллоидная химия и растворы ВМС. Настоящий учебник предназначен для студентов для учащихся образовательных организаций среднего профессионального образования по группам направлений подготовки 'Сельское и рыбное хозяйство', 'Химическая и биотехнология' и др.