Энциклопедия домашних заготовок. Вся коллекция 'Рецептов на бис' №2

С наступлением лета начинается и подготовка к ежегодному 'заготовительному сезону'. Надо не только вырастить и собрать урожай, но и хорошенько обдумать, как сохранить его на зиму. Так что самое время найти, прочитать и подобрать под свой вкус новые рецепты домашней консервации.
Рецепты авторские, проверенные и одобренные другими людьми, приславшими свои дополнения и замечания.
Красочные фотографии к рецептам, комментарии и советы.