Еда живая и мертвая. Рецепты для здоровья и красоты. Научный взгляд на то, как полезная еда может

В своей новой книге журналист с медицинским образованием, автор и ведущий программы 'Еда живая и мёртвая' на телеканале НТВ Сергей Малозёмов не только рассказывает, как жить по всем правилам здорового питания и не отказывать себе во вкусной пище, но и показывает, как это делать на практике.

Больше сотни рецептов блюд - от самых простых до ресторанных - с нескучными объяснениями, что каждое из них несёт организму.

Как сделать здоровую еду вкусной и красивой?
Чем стоит позавтракать?
Что не стоит есть на ночь?
Правда ли, что не обязательно совсем отказываться от сладкого?