Без глютена. Авторские рецепты, которые принесут вам радость и пользу!

Идеальный помощник для тех, кто придерживается питания без глютена, страдает непереносимостью или просто выбирает здоровую и осознанную еду. Автор книги, нутрициолог Елена Козырь, собрала для вас проверенные рецепты на каждый день — от полезных завтраков и смузи до сытных ужинов и десертов. Все рецепты основаны на натуральных, цельных ингредиентах, не требуют редких продуктов и подходят для всей семьи. Без пшеницы, ржи, ячменя, промышленных смесей и глютеновых заменителей. Только чистый вкус и польза — без компромиссов. В книге вы найдете: • 100% рецептов без глютена; • питание, которое поддерживает энергию и легкость; • рецепты для детей и взрослых; • натуральные продукты, баланс нутриентов. Аннотация Полноценный путеводитель по вкусной и здоровой безглютеновой кухне от нутрициолога и кулинара Елены Козырь! Эта книга поможет легко перейти на безглютеновое питание или разнообразить уже привычный рацион. Внутри вы найдёте проверенные рецепты для ежедневного приготовления: полезные завтраки, зелёные смузи, сытные блюда, выпечку и десерты без пшеницы, ржи, ячменя и промышленных смесей. Рецепты просты, не требуют редких ингредиентов и подходят для всей семьи, включая детей. Книга создана для тех, кто заботится о здоровье, хочет снизить воспаление, избавиться от тяжести и вздутия, улучшить пищеварение и получить максимум энергии из натуральных продуктов. Выбирая эту книгу, вы выбираете осознанное, правильное питание и удовольствие от чистого, настоящего вкуса.