Купить книги по кулинарии

Рецепты еврейской мамы

8.69€ 15.80€
Скидка 45%

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой отличается от предыдущих тем, что в этой лиричной автобиографической повести автор легко, живо и с юмором описывает события своег...

Основы домашнего сыроделия

7.78€ 14.15€
Скидка 45%

Сыр - это продукт, который постоянно готовили у себя дома наши бабушки, прабабушки и более далекие предки. Во всем мире, а в последние годы и в России действует множество небольших частных сыроделен. ...

Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся

7.78€ 14.15€
Скидка 45%

Сыр… Продукт, который человечество знает вот уже несколько тысяч лет! В поэме Гомера, жившего в VIII веке до нашей эры, есть строки о том, что Одиссей попав в пещеру к циклопу Полифему, нашел там множество...

Винный сноб. Подогретое вином приключение

15.84€ 28.80€
Скидка 45%

Целый год Бьянка Боскер изучала все, что связанно с миром виноделия и культурой дегустации этого напитка. Общалась с учеными, коллекционерами редких бутылок вина, лучшими из лучших сомелье. И всеми накопленными...

На кухне у Кэти в выходные…

6.87€ 12.50€
Скидка 45%

Новая книга популярного блогера, увлеченного кулинара и невероятно талантливого фотографа Кэти Дэвис знакомит с потрясающе аппетитными блюдами, которые могут украсить собой ранний завтрак, ленивый бра...

Овощи - это новое мясо

16.39€ 29.80€
Скидка 45%

Модное застолье в русском стиле - полезное, колоритное и ароматное. Да-да, 'русская' диета может быть здоровой и вкусной! Тоем более, когда у плиты встает бренд-шеф фермерского ресторана Михаил Лукашо...

Чудо-кладовая. Полезные деликатесы из овощей и корнеплодов

4.59€ 8.35€
Скидка 45%

Все мы знаем, что овощи и корнеплоды - неисчерпаемая кладовая необходимых организму витаминов, микроэлементов, веществ-антиокси-дантов. Поэтому неудивительно, что блюдами из даров огорода изобилуют ку...

Записки мясника. Полный фарш

11.74€ 21.35€
Скидка 45%

Вы думаете, что ничего нет проще, чем навертеть фарш? О нет, вы ошибаетесь. Если вы хотите приготовить действительно вкусное блюдо из фарша, то нужно знать тайну, обладать секретом, овладеть навыком. ...

Канон чая в иллюстрациях

25.74€ 46.80€
Скидка 45%

'Канон чая' - первый в истории трактат о чае, написанный отшельником Лу Юем в VIII веке. В Китае его почитают как 'чайного бессмертного'. ''Канон чая' в иллюстрациях' комментирует этот древний трактат....

BEST of Кристоф Адам

51.04€ 92.80€
Скидка 45%

Кристофа Адама называют 'королем эклеров'. И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса 'Best of' , всего 10 десертов, - но зато каких! Здесь не только любимые рецепт...

BEST of Филип Контисини

35.83€ 65.15€
Скидка 45%

В книге Филиппа Контисини, которая продолжает популярную серию Best of издательства Алена Дюкасса, 12 отобранных рецептов. Во многом, именно эти рецепты сделали имя шеф-кондитера всемирно известным.

Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности

17.49€ 31.80€
Скидка 45%

Стиль Жизель не спутать ни с чем. Ее десерты - настоящее произведение искусства. Смотришь на них и возникает миллион вопросов: как так? разве такое возможно? а это вообще съедобно? Ответы под обложкой...