Купить книги о туристической, ресторанной деятельности

Управление качеством в туризме. Практикум. Учебное пособие

13.64€ 24.80€
Скидка 45%

"Содержит систематизированный минимум теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны управления качеством в туризме, включая использование методов...

Товар распродан.

Бух. учет и налогообложение в туристической фирме

7.59€ 13.80€
Скидка 45%

В пособии кратко и доступно изложены экономико-правовые аспекты деятельности туристических организаций. Рассмотрены вопросы бухгалтерского финансового и управленческого учета, налогового учета

Товар распродан.

Управление рисками в туристском бизнесе

16.14€ 29.35€
Скидка 45%

Рассматриваются основные понятия безопасности туристского бизнеса, классификация важнейших факторов риска, возникающих при организации туристской деятельности, правовые аспекты снижения туристских рис...

Товар распродан.

Персонал туристкой индустрии: должностные и производственные инструкции

4.67€ 8.50€
Скидка 45%

"Организация труда персонала любой организации начинается с разработки инструкций работникам. В настоящий сборник включены примерные образцы должностных и производственных (по профессии) инструкций работникам...

Товар распродан.

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

19.22€ 34.95€
Скидка 45%

"В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие...

Товар распродан.

Туристское регионоведение. Монография

23.62€ 42.95€
Скидка 45%

Задано новое направление исследований в рамках туристского регионоведения - комплексное изучение процессов региональной экономической интеграции на мировом туристском рынке. Раскрыты особенности прояв...

Товар распродан.

Режиссура культурно-досуговых программ. Рабочая тетрадь

11.74€ 21.35€
Скидка 45%

"Пособие содержит контрольные вопросы, упражнения, задания и тесты, предназначенные для самостоятельной работы студентов с основной и дополнительной литературой, закрепления теоретических знаний, приобретения...

Товар распродан.

Концептуальное пространство межкультурной коммуникации в туризме в условиях глобализации. Монография

22.82€ 41.50€
Скидка 45%

"Монография посвящена изучению туризма как особой области концептуализации. Представлена классификация туристских концептов, закрепленных в культуре и языке и потому обеспечивающих межкультурную коммуникацию...

Товар распродан.

Управленческий учет в туризме. Учебное пособие

12.84€ 23.35€
Скидка 45%

"Освещены теоретические и практические особенности управления затратами и результатами деятельности туристских организаций. Рассмотрены современные методы учета затрат: директ-костинг, стандарт-кост, ...

Товар распродан.

Туризм в сельской местности

17.49€ 31.80€
Скидка 45%

Понятия 'туризм' и 'туризм в сельской местности' тесно связаны друг с другом. Несмотря на то, что в теории и на практике ими охотно оперируют, обсуждая различные сегменты туристического рынка, характе...

Товар распродан.

Книга отзывов, жалоб и предложений с комментариями юриста

1.73€ 3.15€
Скидка 45%

Книга отзывов, жалоб и предложений с комментариями юриста - один из основных инструментов отчетности в предприятиях розничной торговли и сферы услуг. Предназначена для быстрого реагирования на нарушен...

Товар распродан.

Инфраструктурная модель как основа формирования устойчивого развития туризма. Монография

5.39€ 9.80€
Скидка 45%

"Монография посвящена актуальным вопросам и проблемам устойчивого развития инфраструктуры туристских дестинаций. Инфраструктурное обеспечение дестинации и туризма в целом в настоящее время приобретает...

Товар распродан.